Asunción CityGuía de Paraguay
Palacio de López (Palacio de Gobierno)FF MM · CC BY-SA 4.0

Ciudades · Asunción (Distrito Capital) · Asunción, la capital

Asunción

Nuestra Señora Santa María de la Asunción nació el 15 de agosto de 1537 como fuerte junto a una bahía del río Paraguay y es una de las ciudades más antiguas de Sudamérica. La llaman «Madre de Ciudades» porque de aquí partieron quienes fundaron Santa Cruz de la Sierra, Santa Fe, Buenos Aires y Corrientes. Hoy mezcla palacios del siglo XIX, museos de arte indígena, un mercado donde se habla guaraní, atardeceres en la Costanera y noches que empiezan tarde.

1 km desde Asunción · ≈ 10 min
Cómo llegar

Qué ver

Palacio de López (Palacio de Gobierno)
Imperdible

Asunción · Asunción (Distrito Capital)

Palacio de López (Palacio de Gobierno)

El palacio que Carlos Antonio López mandó construir para su hijo, hoy sede del Poder Ejecutivo frente a la bahía.

1 km1 hora
Museo Casa de la Independencia
Imperdible

Asunción · Asunción (Distrito Capital)

Museo Casa de la Independencia

La casa colonial donde se conspiró la independencia paraguaya la noche del 14 de mayo de 1811.

1 hora
Costanera de Asunción
Imperdible

Asunción · Asunción (Distrito Capital)

Costanera de Asunción

Kilómetros de rambla sobre la bahía para caminar, pedalear y ver caer el sol detrás del Chaco.

1 km2-3 horas
Imperdible

Asunción · Asunción (Distrito Capital)

Barrio Loma San Jerónimo

El primer barrio turístico de Asunción: casitas de colores, escalinatas, murales y comida casera sobre una colina junto al río.

2 km2-3 horas
Mercado 4 (Mercado Municipal N.º 4)
Imperdible

Asunción · Asunción (Distrito Capital)

Mercado 4 (Mercado Municipal N.º 4)

El mercado más grande y caótico de Asunción: yuyos para el tereré, cocinerías, guaraní y regateo en cada pasillo.

3 km2-3 horas
Teatro Municipal Ignacio A. Pane

Asunción · Asunción (Distrito Capital)

Teatro Municipal Ignacio A. Pane

El teatro más antiguo de Asunción, con sala en herradura para 700 personas y cartelera todo el año.

2-3 horas (función)
Iglesia de la Encarnación

Asunción · Asunción (Distrito Capital)

Iglesia de la Encarnación

Un templo monumental e inconcluso sobre una colina del centro, con cúpula, órgano a tubos y museo del papa Francisco.

1 km30 min - 1 hora
Museo Etnográfico Dr. Andrés Barbero

Asunción · Asunción (Distrito Capital)

Museo Etnográfico Dr. Andrés Barbero

Las colecciones arqueológicas y etnográficas más importantes del país, en un museo gratuito y poco conocido.

1 km1 hora
Museo Nacional de Bellas Artes

Asunción · Asunción (Distrito Capital)

Museo Nacional de Bellas Artes

La primera colección de arte del país, nacida del sueño de un coleccionista en 1909.

2 km1-2 horas
Cementerio de la Recoleta

Asunción · Asunción (Distrito Capital)

Cementerio de la Recoleta

El primer cementerio público del Paraguay, todavía en uso: un museo al aire libre de mausoleos y personajes célebres.

6 km1-2 horas
Parque Guasu Metropolitano

Asunción · Asunción (Distrito Capital)

Parque Guasu Metropolitano

Un gran pulmón verde de 125 hectáreas en el borde de la ciudad, junto al Parque Ñu Guasu.

13 km2-3 horas

Asunción · Asunción (Distrito Capital)

Oktoberfest en Asunción

Chopp, salchichas y bandas bávaras junto al río: la herencia alemana del Paraguay se festeja cada octubre.

1 km2-3 horas

Fiestas

Abr

Día Internacional del Jazz en Asunción

Conciertos de jazz en centros culturales y escenarios de la capital para celebrar el día mundial del género.

MúsicaAsunción, Asunción (Distrito Capital)
May→ Jun

Feria Internacional del Libro Asunción (FIL)

Diez días de libros, autores e idioma: la gran fiesta literaria del país, con entrada libre y un país invitado.

CulturalAsunción, Asunción (Distrito Capital)Destacado
May

Fiestas patrias de la Independencia (14 y 15 de mayo)

Dos días de feriado por la independencia de 1811: banderas, actos, sopa paraguaya y chipa guasu en todo el país.

CulturalAsunción, Asunción (Distrito Capital)
Ago

1 de agosto: Día Nacional del Carrulim

El primer día de agosto se toma carrulim —caña, ruda y limón— para espantar los males del mes más temido.

TradiciónAsunción y todo el país, Varios
Ago

15 de agosto: Fundación de Asunción y Virgen de la Asunción

El cumpleaños de la Madre de Ciudades coincide con la fiesta de su patrona: misa en la Catedral, feriado y actividades culturales.

ReligiosoAsunción, Asunción (Distrito Capital)Destacado
Ago

Festival Paraguay Rembi'u

Cocineras de decenas de pueblos traen a la capital más de ochenta platos regionales, cocinados en vivo y con entrada libre.

GastronómicoAsunción, Asunción (Distrito Capital)
15Ago

Nuestra Señora de la Asunción · Asunción

Misa central y procesión de la patrona y «Mariscala» de la ciudad desde la Catedral; coincide con el aniversario fundacional.

PatronalAsunción, AsunciónDestacado
Oct

ASUFICC – Festival Internacional de Cine Contemporáneo de Asunción

Cine de autor paraguayo e internacional en centros culturales de la capital, con funciones y encuentros con realizadores.

CulturalAsunción, Asunción (Distrito Capital)
Oct

Oktoberfest de Asunción

Chopp, salchichas y bandas bávaras junto al río: la herencia alemana del Paraguay se celebra cada octubre en la capital.

ColectividadesAsunción, Asunción (Distrito Capital)Destacado
Nov

Noche de los Museos

Museos y sitios históricos abren gratis de noche: la mejor excusa para recorrer el centro de Asunción con otra luz.

CulturalAsunción, Asunción (Distrito Capital)

Dónde dormir

Hotel

Hotel Guaraní

Ícono de la arquitectura moderna inaugurado en 1961 y renovado, en pleno microcentro: ideal para recorrer a pie el centro histórico.

₲₲₲

Hotel

Palmaroga Hotel

Hotel de un centenar de habitaciones sobre la calle Palma, la peatonal comercial del centro, que combina lo antiguo con lo moderno; hoy se reserva a través de Hilton.

₲₲₲

Hotel

Granados Park Hotel

Clásico hotel del centro, a una cuadra de Palma y cerca de la Casa de la Independencia; práctico para moverse a pie.

₲₲₲

Hotel

Gran Hotel del Paraguay

Casona del siglo XIX donde vivió Madame Lynch, convertida en hotel y rodeada de jardines; historia viva a pocos minutos del centro.

₲₲₲

Hotel

Sheraton Asunción Hotel

Cadena internacional sobre la avenida Aviadores del Chaco, en el eje de shoppings, restaurantes y oficinas de Asunción.

₲₲₲

Hotel

Crowne Plaza Asunción

Hotel de cadena en el centro, sobre la calle Cerro Corá, a pocas cuadras de la Plaza Uruguaya y del casco histórico.

₲₲₲

Hotel

Aloft Asunción

Hotel moderno de Marriott en Aviadores del Chaco, con ambiente joven, en el eje de shoppings y oficinas de la ciudad.

₲₲₲

Hotel

Paramanta Lifestyle Hotel

Hotel con amplios jardines arbolados sobre Aviadores del Chaco: un oasis verde en la zona más moderna de la ciudad.

₲₲₲

Boutique

La Misión Hotel Boutique

Hotel boutique temático en Villa Morra, con guiños a la estética de las misiones jesuíticas y restaurante de autor.

₲₲₲

Boutique

La Casona Hotel Boutique

Hotel boutique en barrio residencial de Villa Morra, tranquilo y a pocas cuadras de restaurantes y shoppings.

₲₲₲

Boutique

Casa Corbellani

Hotel boutique de apenas cinco habitaciones sobre la avenida España, eje de casonas y embajadas entre el centro y Villa Morra.

₲₲₲

Hotel

Hotel Westfalenhaus

Hotel de ambiente alemán y trato familiar en un barrio residencial al norte de Villa Morra, con restaurante paraguayo-alemán.

₲₲₲

Hotel

Hotel Cecilia

Hotel tradicional del centro, sobre la calle Estados Unidos, a pocas cuadras de la Plaza Uruguaya.

₲₲₲

Hostel

El Viajero Hostel Asunción

Hostel habilitado en pleno centro histórico, con dormitorios compartidos, cocina común y piscina; punto de encuentro de mochileros.

₲₲₲

Dónde comer

Restaurante

El Bolsi

Institución desde 1960 en el centro: empanadas, vori vori, sopa paraguaya y surubí, en edificio patrimonial.

₲₲₲

Copetín

Lido Bar

Copetín de barra desde 1953; desde 2022 frente a la Catedral (Independencia Nacional y El Paraguayo Independiente): pira caldo, empanadas y villarroel. Tiene otra sede en Manzana T (Villa Morra).

₲₲₲

Bar

Bar San Roque

Bar histórico fundado en 1900: bife koygua, sopa paraguaya y clásicos alemanes como chucrut con salchichas.

₲₲₲

Mercado

Mercado 4

Comedores populares con vori vori y platos del día; yuyeras que machacan pohã ñana al momento.

₲₲₲

Restaurante

Pakuri

Cocina de autor con ingredientes nativos y horno tatakua; en la lista 50 Best Discovery. Reservar.

₲₲₲

Restaurante

Cocina Clandestina

Cocina paraguaya contemporánea de temporada, sin platos fijos: recetas tradicionales reinterpretadas con productos nacionales.

₲₲₲

Restaurante

Tierra Colorada Gastro

Cocina paraguaya de autor del chef Rodolfo Angenscheidt: mandioca, surubí y carnes locales. En 2016 entró en la lista Latin America's 50 Best (puesto 47). Confirmar horarios.

₲₲₲

Restaurante

OGA

Cocina paraguaya no tradicional en platos para compartir, con menú de estación; abre de martes a sábado por la noche.

₲₲₲

Restaurante

La Finca Misionera

Comida misionera en la capital: asado a la estaca, chastaca, batiburrillo, chorizo sanjuanino y chipa guasu.

₲₲₲

Parrilla

La Paraguayita

Bar tradicional desde 1977: parrillada, pollo al espiedo, lomitos, chipa guasu, sopa paraguaya y choclo.

₲₲₲

Restaurante

Puerto Pira

Cocina de río: surubí, pacú y otras especies regionales, en recetas clásicas del litoral o contemporáneas.

₲₲₲

Bar

Sajonia Brewing Co.

Cervecería artesanal pionera (2011) en el barrio Sajonia; probar la India Brown Ale premiada en 2025.

₲₲₲

Parrilla

La María Cocina y Carbón

Cocina paraguaya de todos los días y asado a las brasas en el centro, con productos nacionales.

₲₲₲