Coronel Oviedo
La antigua Villa de Ajos, cruce de caminos del Paraguay: fiestas del Rosario, orquesta propia y granjas para desconectar.
Qué es
Capital de Caaguazú y nudo vial del país, Coronel Oviedo es donde la PY02 hacia el Este se cruza con la PY08, que une el norte con el sur. Muchos viajeros la atraviesan sin detenerse, pero la ciudad tiene vida propia: comercio intenso, universidades, la Orquesta Filarmónica Ovetense y una agenda cultural activa. Sus alrededores ofrecen turismo rural en granjas y estancias con piscinas, pesca y comida casera. El mejor momento para conocerla es a fines de setiembre y comienzos de octubre, cuando celebra a la Virgen del Rosario y su fundación.
Qué ver y hacer
- Fiesta patronal de la Virgen del Rosario y aniversario, cada 7 de octubre
- Feria gastronómica Jajotopáta Oviédope en la plaza San Roque González de Santa Cruz
- Conciertos de la Orquesta Filarmónica Ovetense
- Día de campo en una granja de turismo rural sobre la ruta PY08
¿Sabías que…?
Por su antiguo nombre, la ciudad organizó durante años el Gran Festival de Ajos, con música y danza folclórica tradicional.
La Virgen del Rosario es patrona a la vez de la ciudad, de la parroquia y de la diócesis de Coronel Oviedo.
Historia
Fue fundada el 7 de octubre de 1758 por el gobernador español Jaime Sanjust con el nombre de Nuestra Señora del Rosario de Ajos (o del Valle de Ajos), y durante casi dos siglos se la llamó simplemente Ajos. En 1931 tomó el nombre del coronel Florentín Oviedo, héroe de la Guerra de la Triple Alianza que vivió sus últimos años en la zona y murió en 1935.
Consejos
- Es una buena escala en rutas largas: hacia Ciudad del Este (PY02), Villarrica y el sur (PY08) o San Pedro y el norte.
- Para las fiestas de octubre, reservar alojamiento con anticipación.
- Las granjas de turismo rural funcionan con reserva previa: consultar tarifas y días de apertura.
Mejor momento: Fines de setiembre y la primera semana de octubre, con la novena, la feria gastronómica y la fiesta patronal. El resto del año, como escala en el camino.
Qué probar
- Chipa y sopa paraguaya en los paradores de la ruta
- Pescado ahumado artesanal de las granjas de la zona
Actividades
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Investigado y revisado en septiembre de 2026 con 10 fuentes. Un segundo revisor controló fechas, coordenadas y hospedajes. Horarios y precios pueden cambiar.