Ayolas, junto a la represa de Yacyretá, es uno de los grandes destinos de pesca deportiva del país. Su concurso, organizado por el Club de Pesca Yacyretá, reúne equipos de hasta tres pescadores, locales y extranjeros, que compiten por dorados y variada en el río Paraná con devolución obligatoria de cada pieza. Hay categoría inclusiva para personas con discapacidad, pesca libre de costa para niños y adultos mayores, y el festival cultural «Paraná costa pe», con música, danza y artesanía.