Festival Nacional del Mbeju
Unas cincuenta cocineras preparan miles de mbeju en vivo, con música de artistas regionales y nacionales.
Qué es
El mbeju, torta de almidón de mandioca y queso cocida en sartén, es un clásico del cocido de la tarde. En General Resquín, en el departamento de San Pedro, unas cincuenta mujeres lo preparan en vivo en su festival nacional, mientras suben al escenario grupos locales, regionales y nacionales. Parte de lo recaudado apoya a la comunidad parroquial.
Qué ver y hacer
- Mbeju recién hecho en sartén
- Cocineras de la zona en acción
- Música en vivo
Consejos
Pedí el mbeju con cocido quemado. San Pedro tiene rutas largas y pocas estaciones de servicio en algunos tramos: planeá el viaje de día.
Las fechas pueden moverse al fin de semana más cercano.
Fiestas y eventos aquí
Investigado y revisado en septiembre de 2026 con 1 fuentes. Un segundo revisor controló fechas, coordenadas y hospedajes. Horarios y precios pueden cambiar.